第501章 一团乱 (第2/3页)

    ??他们第一时间选择的，都是那些成名已久的厨师，年纪大也就更加的稳重，坚持到最后的可能性更大。

    ??跟着高典的五人，也是不情不愿，高典没有和他们怎么交谈，他们也不想和高典说太多。

    ??双刀就这样，谁也不想做过多的交谈。

    ??说是合作，可是双方并不是特别愿意一起。

    ??当然，这也没有办法。

    ??俞老也没有理会，相对于其他人，他更加看好高典。当然这些事情，他就没有必要说出来。

    ??“好了，既然大家都各自组合起来，那么接下来，便开始练习吧。”俞老说到。

    ??第一天的练习，他不想说的太多，主要是为了看看众人能不能主动配合。

    ??有些问题得暴露出来，才知道怎么去解决。

    ??众人开始练习。

    ??高典看着自己的五位帮厨，将一些事情安排给他们，随后就去做自己的事情。

    ??五人对视一眼，随即也没有说什么，按照高典说的去做。

    ??在这里，他们必须要听高典的，高典让他们做什么，怎么去做，他们必须按照要求去做。

    ??不听话？

    ??那是不可能的，只要还想参加国宴，就必须听话。

    ??当然，直接放弃参加国宴的除外。

    ??一次烹饪的量很大，前期的准备工作，就是一个很麻烦的事情。

    ??高典也是第一次做这种量的面点，也没有经验，他只能先按着之前的做法来做，若是最后发现不妥之处，再做改正。

    ??拥有外挂，高典也有这个底气。

    ??时间慢慢过去，厨房里变得一团乱！

    ??因为要烹饪的量很大，所以在厨具的使用上，出现了一些争执。

    ??这可比之前严重多了。

    ??虽然大家还没到面红耳赤的地步，可是言语间也没有之前的平和。

    ??烹饪的量大也就意味着使用的厨具更多，比如一个烤箱只有那么多的容量，可能一个人就全部占据，甚至另外的烤箱也能占据。

    ??俞老皱着眉头看着这一切。

    ??老人都还好一些，因为之前有过配合，现在下意识都会做出一定的主动配合。

    ??可是新人就不一样了，他们没有互相配合的经验，都是按照自己的节奏来。

    ??其中，高典也是如此！

    ??他虽然不想和别人争抢，可是没有办法，他必须得去抢，不然的话，就过了最佳的制作时间。

    ??他们做的面点，不一定多么特殊，或者多么豪华。但是细节一定是特别较真的。

    ??有时候，味道的差距，就在这些细节之处。

    ??早一些进行和晚一些进行制作，味道都是不一样的。

    ??这也是为什么所有人都在争抢，因为他们要保证自己面点的味道，不得不去争抢。

    ??若是只有老人的话，或许场面不会那么混乱，可是有了三位新人搅局，场面就混乱起来。

    ??即便是有意配合的老人们，也被逼的没办法进行配合。

    ??这是一场需要团队合作的烹饪，一个人的问题，可能会导致整个团队乱起来。

    ??就像多诺米骨牌一般。

    ??时间慢慢过去，在一片混乱中，大家也总算将第一次烹饪给完成。

    ??俞老黑着脸说到：“你们看看你们的样子，厨房里乱成了一锅粥！每个人都在争抢，最后你们再看看自己制作的面点，有没有达到标准！”

    ??这时众人都有些羞愧，他们也不想，可是真的烹饪起来，没办法去控制啊！

    ??大家的节奏不同，很容易出现同时需要使用厨具的情况。

    ??“如果以你们现在这样子去参加国宴，我看来宾们就不用吃饭了，全在那里等着。”俞老说到。

    ??俞老几乎是指着众人的鼻子骂，将众人说的羞愧不已。

    ??看着众人的表情，俞老心里松了口气。

    ??在实训开始，必须先让他们知道自己现在的情况，让他们心里的骄傲收敛一些。

    ??不然整个实训，很难进行下去。

    ??你不将他们说的羞愧了，在安排他们的时候，会出现不配合的情况。

    ??他等了一会儿才说到：“大家要懂得配合，节奏必须要进行调整，将整体节奏变得融洽起来。

    ??我这里有