面点大师_第252章 取巧 首页

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   第252章 取巧 (第2/3页)

,说到:“明天不行。”

    ??“为什么?”高典问到。

    ??“因为……主办方不允许。”魏巧依说到。

    ??“嗯?这和主办方有什么关系?”高典问到。

    ??“不想让别人输的太难看呗。”魏巧依说到。

    ??高典一时哑口无言,这倒是符合华国人的习惯。

    ??赢是要赢,但是也不会让对手输的太难看。

    ??随即,高典又有些疑惑,“知道你真正水平的人,应该不少吧?你这样遮掩,岂不是让他们觉得更加难堪?”

    ??魏巧依在外游历过,和很多更上一代的厨师比试过,所以她真实的水平,并不是什么秘密。

    ??“知道啊,可又不是做给他们看的。”魏巧依说到。

    ??“不是他们那是……”

    ??高典话还没说话,忽然意识到了魏巧依的意思。

    ??知道魏巧依真实水平的人不少,但是都是一个圈子里的。

    ??因为魏巧依参加比赛,并没有什么不符合的地方,最多就是水平有亿点高。

    ??主办方真正想要看到的人,其实是众多观众。

    ??“我明白了。”高典吐了口气说到。

    ??魏巧依沉默一会儿,说到:“如果你真的想要知道你我之间的差距,那等这次比赛结束,我们私下比试一场,我用真实水平。”

    ??高典闻言,点头道:“好!”

    ??他之所以想知道差距,是因为,只有知道差距,他才知道应该如何追赶。如果你连对方处于什么层次都不知道,那还怎么追赶?没有目标。

    ??两人坐在咖啡厅有些时间,杯子里的咖啡也冷了,还有一些没有喝完。

    ??高典端起来,一口闷下去,不能浪费。

    ??“走吧,咱们回去。”高典说到。

    ??“不多待一会儿?”魏巧依问。

    ??“不了。”高典回答。

    ??魏巧依应了声,起身随着高典一同离开。

    ??来咖啡厅是高典提议的,他就是想问问魏巧依这事,现在事情问完,也可以回去了。

    ??为什么不回去问?

    ??高典害怕自己回去就躲进厨房练习,忘了这事。

    ??路上,两人距离不过半米。

    ??“对了,今天你做的那汤底,怎么之前没见你做过?”魏巧依问到。

    ??“之前没学会。”高典说。

    ??“那你什么时候学会的?复合型的汤底,可比单一汤底更难,你这么短的时间,就学会了?”魏巧依问到。

    ??“其实说学会倒不是,我只是取了个巧而已,还没真正学会。”高典笑着说到。

    ??“取巧就把长岛昭久给赢了?这话要是被长岛昭久听到,估计得气得吐血。”魏巧依笑道。

    ??同时,她心里也在惊叹高典的天赋,要知道,就算是取巧,想要做到这个程度,也不容易。

    ??“还好吧,不是我厉害,而是菜谱厉害。”高典诚恳的说到。

    ??沈盛生刀削面菜谱有些牛,高典能赢,大部分是因为菜谱的配方厉害。

    ??“也不必妄自菲薄,菜谱再厉害,也是死的。再说,你觉得长岛昭久的菜谱不厉害?”魏巧依笑着说到。

    ??高典笑了笑,没有说什么。

    ??两人一路回去。

    ??…………

    ??回到家里。

    ??高典立马走进厨房里,魏巧依见状,颇有些无奈的摇摇头。

    ??这家伙,厨房是他女朋友不成?怎么每次一回来,就进厨房里待着!

    ??不过高典的这种行为,并未招到魏巧依的厌恶,反而让她觉得欣赏。

    ??也只有这样的人,才配有这样的进步。

    ??魏巧依心里默默说道。

    ??高典看着厨房里的食材,陷入了沉思。

    ??他在回忆这几天制作复合型汤底的过程,从中寻找经验。

    ??他想要真正学会,而不是靠着取巧。

    ??可是复合型的汤底难度太高,一时半会很难掌握。

    ??在沈盛生的菜谱里,汤底有很多种,大致分为两类。

    ??一类是单一型汤底,比如羊肉汤、猪骨汤或者鸡汤等等。

    ??另一类则是复合型汤底,就是多种食材一起熬制汤底,因为食材的组合情况不同,复合型汤底也不同。

    ??沈盛生在书中写到:复合型汤底千变万化
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