第742章 美食专家 (第1/2页)

    ??“喂，你这话可就说错了啊，谁说我不懂美食的，我不光会吃，我还会做呢。”向小波笑道。

    ??“切，你就别吹了吧，说你医术高明我信，还会做饭，可能还没我做得好。”蒋菲说道。

    ??向小波微微一笑，和蒋菲不想多说，和她在这互怼，简直就是鸡同鸭讲，自己在美食上的造诣，她是不知道。

    ??“张小姐，可否带我去你的厨房看看？”向小波对张小月说道。

    ??“当然可以了呀！”张小月说道，很乐意带向小波去参观自己酒店的厨房。

    ??天然居的厨房和别的酒店的厨房设计的很不一样，天然居的厨房是全面公开式的。

    ??一扇巨大的玻璃窗，里面可以清晰的看到无数的厨师在忙活着。

    ??整个厨房是开放式的设计，张小月一边介绍一边告诉向小波，我们这里的厨房之所以这样设计，就是为了让每一个顾客都能清楚的看见厨房的操作流程。

    ??同时食材的选择也可以让客户看着放心，吃的安心，这一点也是米其林餐厅考核的加分项。

    ??“大家都能看到，你还来看...”蒋菲对向小波说道。

    ??向小波笑着没说话，而是走进了厨房里，看了看保存食材的柜子。

    ??又看了看正在试菜的厨师烹饪手法。

    ??“不错，厨师的厨艺没有太大的问题。”向小波说道。

    ??“只是这食材的细节上，有点纰漏。”向小波接着说道。

    ??这大厨正在做菜，见到了一个陌生人在这指指点点，不由得有点蒙圈。

    ??这人谁啊，自己在这试菜，他在这指指点点。

    ??自己可是金陵美食界的名厨，整个天然居的灵魂人物，轮得到这么一个小伙子在这指手画脚？

    ??“小伙子，你在说什么呢，你懂做菜吗？”大厨放下了手中的活儿，看着向小波说道。

    ??蒋菲这时候差点被向小波给气死，这个家伙真是无礼。

    ??人家张小月好心请两人吃饭，向小波不但不感谢，而且吃完了还要跑人家厨房里指指点点。

    ??而且还对人家大厨挑刺儿，这轮的到他来说吗？

    ??要知道这位云海生大厨，可是美食界的名厨，是晚清时代御膳房主厨的后人，更是上过舌尖上的华夏的金牌名厨。

    ??张小月可是费尽心思，花了年薪百万的酬劳才请的这位大厨来的，要是把人家给气跑了，那可就完蛋了。

    ??蒋菲甚至都有点后悔带向小波来自己朋友这里来吃饭了。

    ??这个家伙，除了医术高超之外，情商真的是低的吓人啊！

    ??“略懂一点...”向小波说道。

    ??“略懂也在这对我指指点点？你是不是闲着没事儿做啊？”云海生大厨白了向小波一眼。

    ??“张小姐，知道为什么这次你的菜品，没有得到三星评级么？”向小波笑道。

    ??“额，为什么呢？”张小月问道，自己也很想知道，明明自己几乎用了匠心精神来努力将酒店美食做到了极致，为何还是没有得到顶尖美食家的认可呢？

    ??“因为食材的问题！”向小波说道。

    ??“啊？食材么？”张小月眉