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杀人犯现行 (第1/8页)
??贺宗野脸色瞬间一变。 ??他立刻去看沈画排列出来的那些骨头。 ??是被砍得很小一截一截的骨头, 乍一眼看上去,就是脊骨、排骨。 ??市场上脊骨的价格比较便宜,其次是棒骨或者也叫筒骨, 排骨价格则较贵。 ??有很多以啃骨头为卖点的酱骨头店,做酱骨的时候,有专门做棒骨的, 也有是混合了脊骨的, 极少会混合排骨。 ??而这家店的酱骨头, 显然就是棒骨和脊骨混合, 他们除了做酱骨, 还做香酥排骨。 ??所以有脊骨、棒骨和排骨的残渣, 都是很正常的。 ??可疑点就在这些骨头上。 ??沈画挑出来的那几块骨头, 很显然就是脊骨和排骨。 ??脊骨被砍成小段了,排骨也很小。 ??沈画抬眸看他:“看出区别了吗?” ??贺宗野抿唇:“这一块应该是动物的脊骨,准确点来说,是猪的。上切面呈三角形, 肋凹在椎体外侧, 横突向前向两侧展开,不发达,圆形锥孔……棘突平直向上, 十分发达。” ??他又拿起顾客留下的筷子, 拨弄另外一块看起来差不多的。 ??“这块, 类三角形,锥孔小, 肋凹在椎体下缘外侧面, 横突斜向外侧, 棘突不发达……” ??他又翻动那几块排骨。 ??“这几块, 加工过后已经变形,有些看不出来。” ??他抬头看向沈画:“再找找。” ??沈画点头:“也别太紧张,未必就是,只是形态像,但我总觉得有点怪怪的,又好像不是……请法医来看一下再说吧。” ??贺宗野:“不管是不是都得彻底检查。” ??霍延不明所以,微微皱眉。 ??贺宗野起身去打电话,立刻让局里派人来,同时,通知老板以有紧急情况为由,送食客下次过来用餐免费券,同时要求登记食客信息,之后让食客先行离开,不再接待新客。 ??店里老板和店员都有些莫名其妙的。 ??沈画沉着脸,让霍延帮忙把取餐台上放着酱骨头和香酥排骨的大餐盒都给搬过来。 ??“你们怎么回事,还有没有点素质,虽然是自助餐不限量,也用不着把整盆都给搬走吧,别人还吃不吃?” ??有个食客拿着餐盘过去取排骨,见到霍延正要把那一盆排骨都给搬走,顿时就生气了。 ??另一个取餐的也很不满:“没吃过自助餐吗?都什么人啊。服务员,服务员,过来一下,你们这还管不管了。” ??霍延抿唇。 ??沈画看向两位食客:“这家店的老板接手餐厅的手续不全,按照规定要对他的店铺进行暂时查封,所有食材都必须提供进货凭证,并且要接受检测。” ??那两人脸色顿时一变:“什么意思?他这东西是过期的,不干净?” ??沈画:“我们暂时只查出来手续不全的问题,在手续补全之前,任何开业经营的行为都属于违规。老板那边正在登记情况,你们也过去登记一下吧。” ??两人有些狐疑。 ??这家店的装修很好,厨房切配制作间也是玻璃的,完全能够看清楚里面的操作,目前看起来还是挺让人放心的呀。 ??那到底是食材的原因,还是手续的问题? ??不管什么原因,肯定都不能在这儿吃了。 ??贺宗野并未把实情告诉所有人,只跟老板说了,并且告诉老板目前应该怎么处置。 ??如果直接公开,势必会造成恐慌。 ??老板整个人都懵了。 ??下意识地不信,但贺宗野说的那么肯定,并且说如果出现错误,由他个人对损失负全责。 ??老板顿时就面无人色,整个人都在抖,抖个不停。 ??贺宗野让他去通知服务员,可老板的脸色实在是难看的很,结结巴巴的话都说不利索。 ??只好由他来告知服务员。 ??就说饭店刚接手,手续不全,被相关部门查到,需要立刻停止营业。 ??现在还没用餐完毕的食客,全部免单,并且只要等级联系方式,就可以获赠下一次进店免单的权利,让服务员立刻对所有食客进行登记处理。 ??服务员也一脸懵逼。 ??店面主管还在跟贺宗野争执:“不可能,我们所有手续都齐全,营业执照、卫生许可证、经营许可证,还有餐饮业的各种需要的证件我们都有。我们每一位员工都有健康证……