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第31节 (第2/3页)
挺早的,就在街上溜达一圈,已经有人开始排队了。” ??客人们很激动啊,见到熟悉的丸子各种蔬菜,不怎么饿的肚子开始咕咕的叫了起来。 ??燕白雪没有进来,她还在外面串菜,她是负责洗碗的,这还得等第一批客人吃完,还有不少的时间,燕白秋可是把时间都掐算好了。 ??前面少了个人,客人也没有觉得什么,反正只要有小胖子在,就有吃的。 ??拿到了竹筐,飞快的挑选好菜,第一波的人终于可以坐到位置上等到美味了。 ??一拨儿大约有十七八个,所以这一下,队伍动了有十来米,后面的队伍也跟着往前推动。 ??这个点,快十一点了,肚子也有些饥饿了,来过这店铺来吃的人都知道,得等。但是刚来,还是过来偷师的,大约有十来人,那可是心急如焚,都快要爆炸了。 ??他们都是赶着吃饭的点儿来的,也就是燕白秋迎接第一批客人,他们才刚来。大抵客人吃饭不就是这个时候吗,而且他们觉得他们还提前了,一般十二点才吃饭,他们还不到十一点就来了,看到几家店铺的几个后厨人员,那熟悉的面孔,大家都装作不认识的样子。 ??就是来尝尝这家的味儿如何,不过在看到,几十米长,如长龙一样的队伍,来偷师的人内心是无比崩溃的。 ??这弯弯曲曲,快甩了他们店里客人几条街的长龙队伍,心里是羡慕嫉妒恨啊,可这排队要等到自己,得需要何年何月啊。 ??等着等着,在队伍后面一拨的后厨人员发现,貌似他们好像是最后来的啊。 ??因为他们身后,只有一两个客人,再也没有其他人排队了。 ??这,这,这是不是有些不对啊,他们明明来的也挺早的啊。 ??完了完了,当家的把这事儿交给他们,就是为了学习一些门道来,可他们心里不以为然,觉得这小门店,比不上大酒楼,心里下意识的轻视。 ??好,这下都来晚了,落在几百号人后面。 ??第41章 来偷师 ??这当家的把任务交代下来,不能不完成啊。几个后厨心思变幻,脑子还算灵活,很快的各自就有了自己的打算。 ??不能一直都在后头站着,等真的轮到他们了,可能这小店都要打烊了,东西也卖光了,他们可是来这里学东西的,还是靠前一些较好。 ??想要在队伍的前面,只有一个,那就是插队了,后厨们有的认识熟人,就想要插队,可排在队伍后面的人就不干了撸起袖子,就要干架。 ??好啊,我们等了一上午,你这小子厉害啊,直接就插在我们前面,当我们是瞎子啊。 ??这种情况一出现,立马就被掐灭掉了,最后一部分是掏出了银子,还有一部分是哭爹喊娘的,各种卖人情关系,让对方把那个位置让出来,这才灭了众人的怒火。 ??那些乖乖拿了银子的,得了便宜,再次的站在后面,也没有什么怨言,至于拿人情关系的,心里可就不那么美好了,只是暂时憋着。 ??终于,后厨门一个个都占据了一个较为理想的位置,勉强算是靠前面。等他们再也感觉不到其他人的怒火,这才松了口气。 ??简直太可怕了,不就是插个队嘛,一副气势汹汹的样子,搞得恨不得把他们吃了似得。 ??后厨们不明白啊,吃货的世界你们真的不懂。 ??等啊等啊,队伍龟速一样的挪动,后厨们内心焦躁不已,就盼着那什么麻辣烫,最好就是可以一探究竟,知根知底,好生的摸索下。花钱买的位置都较为靠前,换了两拨人之后就轮到了他们。 ??这时候外面不冷不热,若只是穿一件单衣有些凉,穿两件薄的则是正好,可一进这小店,那热气就铺面而来,穿两件就显得多了,又彼此人挨着人,几个前来偷师的后厨心里很是恼火。 ??心里想着,就这破地方,又挤又热,这些人脑子被门缝夹了吧。 ??等终于轮到了他们,就看到那站在案板前的小哥递给他们一个竹筐,他们排队的时候看到前面的人,就有样学样的,偶尔听到说什么丸子的,也给挑选了。 ??香倒是很香,那种辣辣麻麻的,却是很有食欲,可前来的几位都不是正常的食客,可没有多少心思是来吃美食的,他们是来学本事的。那眼睛就四处的乱瞄,挑选菜的时候心不在焉,眼珠子都快要跑到那汤锅里去了,因为中间隔着案板,长长的案板上是各式各样的配菜,大致的就看到那奇怪的锅里面,有许多红色的辣椒,花椒,八角,还有一些桂皮,其余的太小,混在一起,无法分辨。 ??这没一拨儿客人把烫好的麻辣烫端过去,燕白秋是可以暂时喘口气的,等差不多,快吃完的时候,燕白秋这才开始示意客人挑选菜。 ??今天少了一个人,所以记账这事就落在了燕白秋的头上,因为来的人,中间又要招呼客人,来来回回,容易记错,燕白秋就干脆记在纸上。和前面的几批一样,他快速的把前面的客人的账目